资深老厨师把多年积攒下来的配方资料公布出来了,很喜欢啊
很实用的的配方资料!绝对不会让你成为真正的大厨!@头条美食 #美食# #美食品鉴官# #八月吃什么# #美食记# 一款好的配方资料都是一位老师傅多年的积淀而来的!只有在不停的学习和实践中才气提炼出来这么好的配方资料!作为一名及格的要在不停的学习中才气提升自己,才气在厨师行业有所生长和成就!如果你连学习的精神状态都没有,真的不适合做餐饮的了!我从19岁开始正式接触餐饮行业,刚开始是从勤杂工开始做的,谁人时候是一个严寒的冬天,记得谁人时候刚进厨房,什么人也不认识!进去就什么都干
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本文摘要:很实用的的配方资料!绝对不会让你成为真正的大厨!@头条美食 #美食# #美食品鉴官# #八月吃什么# #美食记# 一款好的配方资料都是一位老师傅多年的积淀而来的!只有在不停的学习和实践中才气提炼出来这么好的配方资料!作为一名及格的要在不停的学习中才气提升自己,才气在厨师行业有所生长和成就!如果你连学习的精神状态都没有,真的不适合做餐饮的了!我从19岁开始正式接触餐饮行业,刚开始是从勤杂工开始做的,谁人时候是一个严寒的冬天,记得谁人时候刚进厨房,什么人也不认识!进去就什么都干

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很实用的的配方资料!绝对不会让你成为真正的大厨!@头条美食 #美食# #美食品鉴官# #八月吃什么# #美食记# 一款好的配方资料都是一位老师傅多年的积淀而来的!只有在不停的学习和实践中才气提炼出来这么好的配方资料!作为一名及格的要在不停的学习中才气提升自己,才气在厨师行业有所生长和成就!如果你连学习的精神状态都没有,真的不适合做餐饮的了!我从19岁开始正式接触餐饮行业,刚开始是从勤杂工开始做的,谁人时候是一个严寒的冬天,记得谁人时候刚进厨房,什么人也不认识!进去就什么都干,谁都可以指使你干这样干那样的活,而且还被那些老员工折磨,那些老师傅没事的时候就把辣椒面往我脖子里撒,谁人时候自己又

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瘦又矮,基础不敢做声,只有忍气吞声的忍耐着!中午所有厨师都休息了,我还在厨房内里学着切土豆丝,谁人时候开始我就在想我什么时候可以做大厨师啊!从那时开始我就默默地学习他们炒菜的时候,放的什么调料,天天都用条记本把那些菜放的调料都记下来了,晚上下班回去自己看看,就这样日复一日,年复一年,不停地学习和实践终于等到一次大师傅的认可,教了我厨师生涯的第一道菜,那就是四川名菜:宫保鸡丁!那次以后我感受好自信啊!我终于会炒菜了,就会一个菜!所以说:做任何事情都是要有支付才有收获的!我的许多厨师生涯故事真的可以写成一本书了,今天就先跟大家分享这些哈!下次分享更多我的厨师生涯故事……阿龙美食传承人!自传!
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