这个假期，厦门的餐厅生意火爆：欧宝体育app手机版
这个假期餐饮市场也很火爆长沙一家餐厅4000桌排队等用饭！杭州1300份老鸭煲被抢空！网友说“国庆假期似乎过年”咱们厦门不少餐饮店也生意火爆用餐时段店里座无虚席上午11点，位于中华城的这家餐厅准时开餐，已经期待在外的食客们依照排号，有序进入餐厅。其中，有些客人还随身带着行李箱，一看就是来长假来旅游的。店长沈春凤先容，长假前五天，店内午餐和晚餐时段的生意都很好，平均每个时段都市翻五轮桌。 为了满足大量食客的用餐需求，餐厅还特意将午餐时段的用餐时间延长了半个小时。
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这个假期餐饮市场也很火爆长沙一家餐厅4000桌排队等用饭！杭州1300份老鸭煲被抢空！网友说“国庆假期似乎过年”咱们厦门不少餐饮店也生意火爆用餐时段店里座无虚席上午11点，位于中华城的这家餐厅准时开餐，已经期待在外的食客们依照排号，有序进入餐厅。其中，有些客人还随身带着行李箱，一看就是来长假来旅游的。店长沈春凤先容，长假前五天，店内午餐和晚餐时段的生意都很好，平均每个时段都市翻五轮桌。
为了满足大量食客的用餐需求，餐厅还特意将午餐时段的用餐时间延长了半个小时。沈春凤 餐厅店长我们生意最好的是10月3日，我们十点半开始发号，11点的话我们小桌、中桌、大桌，排队的话已经快要90号，这比去年已经大大增加了，平均天天的话就是多20个号。主打闽南菜的这家餐厅，午餐时段店里的食客也不少。
店长雷虎说，长假期间，门店天天的客流量比平时多了一倍，到达500多人次。其中，60%左右的客人都是外地游客。从10月1日开始，门店天天的营业额都在连续增长，个体日子还赶超去年的国庆黄金周。
在菜色的选择上，店肆主打的闽南名菜，都是客人们的不二选择。雷虎 餐厅店长游客的话，还是偏向于福建当地的特色菜，我们主打的招牌黄花鱼汤、小管， 有些游客是去年有过来吃过，以为这个工具比力好，今年过来旅游，又重新过来我们这边来消费。
而这个假期“外卖雄师”也不容小觑一些餐厅谋划者说，长假这几天，天天的外卖生意都有几十单。不仅当地住民点外卖，来厦游客的点单量也是迅速增长，甚至占到了一些餐饮店外卖总额的30%左右，而且有不少都是“大票据”。邓桃妹 餐厅店长外卖的话，客人点的菜都属于单点菜，我那天或许算了一下，或许有十几单是属于这种单量，单量价钱都在700元到800元以上。泉源：特区新闻广场04。
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